Что стоит включить в рацион Поделиться
Считается, что когнитивные функции человека находятся на пике в возрасте 20 лет, после чего начинается постепенный спад умственных способностей. При этом есть ряд способов, которые помогут затормозить процесс старения мозга. Один из них – добавление в меню омега-3-жирных кислот.
Фото: pexels.com.
Омега-3 крайне важны для здоровья мозга, поэтому лучший продукт для поддержания его работы — жирная рыба (лосось, скумбрия, тунец и сельдь), поделились подробностями ученые. Соответствующие виды рыб имеют одни из самых высоких уровней омега-3.
Выяснилось, что потребление жирной рыбы помогает предотвратить деменцию и болезнь Альцгеймера. Однако плюсы омега-3 не ограничиваются воздействием мозговую деятельность. Они связаны со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и облегчением симптомов артрита, рассказали авторы научной работы.
Хотя некоторые люди предпочитают получать омега-3 в виде добавок, доктора рекомендуют получать эти вещества из еды. По информации NIH, при включении в рацион рыбы польза для здоровья мозга гораздо выше, чем при употреблении, например, рыбьего жира. Точные причины такого эффекта пока неизвестны, но исследователи сделали предположение, что морепродукты богаты другими полезными веществами, которые стимулируют работу мозга.
